レシピ 幼児食・お弁当

【幼児食】フライパンを使って蒸す!簡単シュウマイの作り方

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お弁当にも便利!幼児食のシュウマイの作り方をご紹介します。

参考レシピ∮ フライパンで✰簡単✰彡シュウマイ ∮

こちらのレシピを参考に、幼児食の味付けで作らせていただきました。

調味料などはそのままで、お肉の量だけ50g増やして作っています!

生地を全てしっかりと混ぜ合わせましょう。

シュウマイを包みます。この際、捏ねたお肉はしばらく冷蔵庫で寝かせる(30分くらい)と形成しやすくなります。

また、グリーンピースだけでなくミックスベジタブルのコーンとニンジンも乗せてカラフルなシュウマイにしてみました。

ここからは参考レシピと作り方が違いますよ!

クッキングシートをフライパンにひき、シュウマイがくっつかないように並べます。

クッキングシートの下に水を100ccほど入れ、中火で10分蒸します。

水が少なくなってないか途中で確認してください。今回は5分程度たった時に水50cc追加しています。

 

10分たったら出来上がり!カラフルで可愛いシュウマイができあがりました。

お弁当にも便利で、大人も子供も美味しく食べられます。

蒸し器がなくても簡単にフライパンで作れますので、一度お試しくださいね。

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