レシピ 幼児食・お弁当

【幼児食】子供も大人も美味しく食べられるコロッケレシピ

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じゃがいもを大量にいただきました。

なのでコロッケを作ろう!ということで、クックパッド様を検索。

我が子も食べられて、大人も美味しく食べられるコロッケ!

レシピをご紹介しようと思います。

 

「お肉屋さん風コロッケ」のレシピ

 

クックパッドのレシピを引用させていただきました。

こちらがもともとのレシピです→お肉屋さん風コロッケ

ただ、そのままだと子供には少し味が濃いので、子供は分量を変えています。

 

幼児用レシピ

 

味付けをした豚ひき肉と玉ねぎ、茹でたジャガイモを混ぜるときに子供用はジャガイモを少し多め(または味付けひき肉を少なめに)します。

また、生クリームは大人にとってはとても美味しいのですが、子供にはまだあまり食べさせたくありません。

なので牛乳を少しだけ入れます。これでじゃがいもが滑らかになります!

最後、揚げるときは揚げ焼きにします。

すると~幼児向けの油少なめコロッケができあがります。

我が子もパクパク食べていました。美味しくておかわりまでしていました!

 

じゃがいもでもとても美味しかったので、つぎはカボチャでもコロッケを作ろうと思います。

毎日のご飯、いつも悩みの種ですよね。少しでも参考にしていただければと思います。

 

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